Nadmierne stężanie kwasu moczowego we krwi jest przyczyną powstawania dny moczanowej – choroby dotykającej niemal całego organizmu. Do jej powstawania przyczynia się niewłaściwa przemiana materii a przede wszystkim nieodpowiednia dieta. Oprócz leczenia farmakologicznego – właśnie odpowiednia dieta przyczynia się ograniczenia jej napadów.